Come la dieta influenza la resistenza: Gli indiani Tarahumara Gli Indiani Tarahumara sostituiscono un gruppo di circa 50.000 agricoltori che vivono tra le aspre montagne occidentali della Sierra Madre nella parte centro-nord dello stato di Chihuahua, nel Messico. Questi individui sono famosi per la loro capacità di resistenza, infatti si dice siano capaci di coprire […]
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